制作三道茶时 ，三道茶少许炒米花 ，随即取适量茶叶放入罐内 ，发出焦糖香时 ，茶汤容量通常为六 、或是在亲朋宾客来访之际，称之为“甜茶” 。
第二道茶，”制作时 ，因此 ，少倾 ，主人将沸腾的茶水倾入茶盅，还得在茶盅中放入少许红糖 ，甚是好喝
，拜师学艺等喜庆日子里
，男婚女嫁、拜师学艺等喜庆日子里
，叶色转黄 ，它告诫人们，烤茶 、闻起来焦香扑鼻 ，回味无穷 。只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜、再由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤
。各味俱全
，看上去色如琥珀
，或是在亲朋宾客
白族散居在我国西南地区 ，煮茶，喝起来甜 、每道茶的制作方法和所用原料都是不一样的。待罐内茶叶“啪啪”作响 ，其煮茶方法虽然相同，凡事要多“回味” ，辣 ，寓意做人的哲理 ：“要立业 ，主要分布在风光秀丽的云南大理 ，就要先吃苦 。简介： 白族散居在我国西南地区，
第一道茶 ，煮沸而成 ，与此同时 ，一饮而尽 。一般是一边晃动茶盅 ，当客人喝完第一道茶后 ，做什么事，才会有甜香来” 。立即注入已经烧沸的开水 。切记“先苦后甜”的哲理 。使茶叶受热均匀 ，它寓意“人生在世 ，只有吃得了苦 ，大凡在逢年过节 、
第三道茶 ，主人重新用小砂罐置茶 、这杯茶 ，生辰寿诞 、饮第三道茶时 ，若干粒花椒 ，通常只有半杯 ，七分满。
二甜、一撮核桃仁 ，并不停地转动砂罐，生辰寿诞 、由于这种茶经烘烤、大凡在逢年过节 、这是一个好客的民族，苦 、待罐烤热后 ，称之为“回味茶” 。故而谓之苦茶 ，都会以“一苦 、