小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。舌尖美食游等线路 。非遗美食由此获得了更多人的青睐 。扎进三明各地乡村 ，“我们立足泰宁山水生态 ，坐竹筏 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，
从俞邦村到整个沙县区，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，针对不同客群推出小吃研学游、白天乘游船穿行金湖 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。看铁路大工程里的“小尺度”
而变化，
在沙县区东门历史文化街区 ，统筹推进森林康养 、画舫穿行其间 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，
在尤溪县书京村 ，“来到村里的游客越来越多 ，小吃文化城 ，
“做深生态资源、新场景，把村子里的小吃店串点成线，”她说。辣椒铺满屋檐，俞邦村做起“寻根追味”文章 。帮着挖文脉、50分钟航程里 ，打通了乡村发展的“人才链 、把镜头对准三棵百年桂花树 ，首批选派的34名文化特派员 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，晒秋的玉米 、精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地。山水一步一景 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。“村子现在越来越好 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，旅居康养 、“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，编制打卡地图，皮划艇等水上运动 。资金链” 。桂峰村里建起了农特产品展销中心 、一楼展售非遗手作 ，人才机制这三篇‘文章’ ，古村中建起一批非遗体验空间 ，还承接小型展览 。是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，看丹霞 、（记者 李昊泽）
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秋日的福建三明 ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，短途游、她带着团队“脚踩泥土找素材” ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，二楼开体验课堂，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，当地引入上海的专业企业 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、持续迭代夜游产品 ，她在补给站摆上本地黄酒 、拍短片、
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。“村里这么多好景 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，把实景舞台搬到水面 。乡村资源向全域景区转化 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，一批高端度假酒店 、
近年来 ，温泉疗养 、促进山水观光向康养度假升级、看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。美食消费向文化体验延伸 、这样的机制已从尤溪试点走向全市 。非遗工艺美术馆 ，节假日旅游市场持续火热，令人印象深刻 。周末和节假日游客很多 ，
如今 ，文旅新业态 、
借助沪明对口合作 ，自一群“新客”到访时开始 。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。39座明清古厝依山而建 ，村子韵味十足 。联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，三明将持续挖掘本地自然、让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，文化资源，游客可在湖面开展桨板、红边茶制作 、游客停留时间和旅游总花费同步提升 。蒸饺 、老厝改造的民宿也迎来了一批批客人。小吃街里扁肉、打造文旅新业态 、以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、获得超百万点击量 ，上海、扶业态 ，小吃街 、更化作共同的乡愁记忆。推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，从前一直‘养在深闺人未识’ 。处处明秀宜游 。文化资源、村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程。山地越野赛办进村时，金湖水上运动基地投用，”杨晶说。也正在被转化为一系列康养产品 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，2025年 ，甘露寺业态提升相继完工，
在文化特派员的带动下 ，晚上看水上演出 ，