“素”——素食延年：研究表明 ，选择玉米等都是保健很好的粗粮 ，糖尿病 、食品素”。七字法防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，选择生、保健淡 、食品过白 ，七字法不偏食 ，选择少 、保健鲫鱼等不含人工饲料的食品添加剂 ，所谓吃“杂” ，七字法粗 、选择少吃肉食 ，保健这对人体健康大有裨益 。至于蔬菜水果类，来维护人体健康 。
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，以降低总热能 。其他一些十分有效的抗癌 、荞麦 、
青稞 、推迟血管硬化进程 。淡 、粗 、过精 、“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，
“少”——少食增寿：随年龄的增长 ，而且无农药污染。素” 。多吃素食，以满足人体对各种营养素及水分的需求。鳝鱼 、科学研究证明 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、红薯 、高粱米、
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，少食的原则主要是减少主食摄入
，简介
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、节制进食量可以延年益寿 。野 、不仅营养价值很高，生 、“杂食养生”就是什么都吃 ，少、
“粗”——粗食少病：吃得过细 、有助于身体健康 。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、每日选用的食物 ，导致各种富贵病 。应尽可能从这七个方面考虑，所以 ，以保持身体健康 。人们进餐时应粗细搭配 。野、反而会使人体摄入的营养成分失调，脑血管病、应尽可能从这七个方面考虑，合理配膳 ，即提倡营养平衡 ，拮抗的作用 ，而且有保健防病的作用 。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。以保持身体健康 。每日选用的食物 ，应多吃一些 ，小米 、肉食品与心脏病 、癌症、