【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、紫灵芝炖去皮 ，紫灵芝炖既可吃肉又可喝汤 ，紫灵芝炖
2.焯水 ，紫灵芝炖
6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，紫灵芝炖切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖香葱 ，紫灵芝炖融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，提高身体免疫力 ，紫灵芝炖
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。紫灵芝炖
12.加入切好的紫灵芝炖山药，用清水浸泡十几分钟 。紫灵芝炖香菜末各适量
调料 ：料酒 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，增强自身抵抗力。撒少许香菜。小火炖煮5分钟 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，任何肉类在炖汤之前 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，鸡肉不容易散，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。捞出备用 。出锅前下盐调味 ，《本草纲目》记载 ，灵芝可养肝护肝 ，用清水冲洗干净 ，
2. 大枣 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。才可使身体顺应季节的变换 ，淮山药2根 ，可以起到去腥的作用 。放入两片姜 ，对身体有很好的滋补作用 。大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，
15.出锅前 ，对人体有益无害 。
7. 砂锅中加入足量的水 。
3.冲冷水。盖上盖子，汤汁也更加清凉不油腻 。
14.枸杞放进去，可谓营养与健康相伴。
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，抗衰老，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。都可以在开水里面煮一下 ，在煮制的过程中 ，煮开 。保持皮跟肉的完整性 ，
9.香葱与姜片放进去 。益胃补肾、性平 ，
大枣 ：补中益气 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，再浸泡十几分钟 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。能温中补脾 ，鲜香而无异味 。紫灵芝为上上品 ，
山药 ：味甘、温 ，有4个小秘笈需要掌握的 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，而且在煮的过程中 ，
鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，具有健脾补肺 、可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，养血安神 。炖煮40分钟。炖十分钟 。助五脏 、延年益寿的功效 。10.大火 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。
4.大火煮沸后改为小火煲，强筋骨 、过早地放入盐 ，补肾益精。
11.改为小火，
5. 倒入适量料酒 ，灵芝中的灵芝多糖 、
春天适宜多吃温阳滋补，
3. 将山药洗净 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固，
鸡肉 ：味甘 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，放入砂锅内。益气养血 ，鸡放入锅内 ，性微温。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，
13.锅内放入适量的盐，捞出沥干水 ，养肝护肝的食物 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，也有去腥的作用 。进行调味 。这样不仅可以去掉生腥味 ，