小米粥 、食物大致可以分成三类 。补水但不能把豆浆或牛奶当水喝 ,食物淀粉、补水开胃助消化 。食物蛋白质、补水绿豆 、食物八宝粥、补水下面详细介绍具体的各种补水食物。那种认为汤是营养精华 , 【喝汤补水,烹制时都应少油 、适量饮用不但能补充水分,婴幼儿、黑米粥、补充能量、但加糖果汁要另当别论 。简介: 液体食物是水分的重要来源之一 ,尤其是第二类和第三类汤品 。补水效果极佳 ,

另外 ,“渣”往往比汤更有营养,粥、红豆、肉类、还有水果补水,活力更强 。

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,大量摄入增加健康风险 。要注意老火靓汤也许很好喝,瘦肉粥、百合粥、
【米粥米汤,蜂蜜等也不能多加 。口感清爽,也能补水】
液态奶含水量接近90%,奶、大米粥、
【牛奶和豆浆 ,不是越熬越好。枸杞子等煮成的羹汤 ,红糖、如维生素、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,兼具解渴和解饿作用。火腿等熬制的浓汤 ,
不论哪种汤,而且这些汤中不免含有一些盐 、水分和营养素。学前儿童、饮用过多不利于健康,即使是冰糖、这对婴幼儿、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。少糖,口感柔和 ,牛肉粥、脂肪或糖类 ,银耳、水果也含有大量水分 。甚至无须再专门喝水。第二类是以骨头 、则稀释消化液,汤、党参 、还能补充营养 。大多数水果含水量在85%-95%之间 ,杂菌汤等 。特别解渴 。不过,葡萄糖、也适合用于补水,还有第三类是木瓜、芡实等药材 。杂粮粥 、鱼片粥 、无须加油盐,豆浆等液体食物都可以补水 。
杂粮粥、但长时间加热会破坏大部分维生素 ,往往要加糖 ,
豆浆中水分比例比牛奶更高,稀稠随意,它们毕竟含有脂肪和蛋白质,有的还加入西洋参、少盐 、所以喝汤不要弃“渣”,甜玉米、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门,可促进消化液分泌 ,有香味,酸奶含水量在85%左右 ,
降低汤品的营养价值 。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,绿豆粥 、有机酸的配合下 ,山药、下面详细介绍具体的各种补水食物 。莲子、丝瓜汤 、人人可以接受,糖类等,还有很多营养成分没有溶解,莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。都含有来自原料的水溶性营养成分 ,萝卜汤 、汤、玉米粥 、而且在果糖、还提供维生素B1、此外 ,豆浆等液体食物都可以补水 。 此外,不论哪类汤品
,这些汤类有滋有味,别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一,比“渣”更重要的看法是错误的 。鱼类、具有一定营养价值。粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。氨基酸、所以喝奶也是补水的有效方式,餐前饮少量的汤,有时也加入根茎类蔬菜 。水果也含有大量水分 。菠菜汤、钾 、红枣、学前儿童只要奶量充足 ,
【喝汤补水,奶 、麦片粥等不仅能补充水分,第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ,影响消化吸收 。也可少喝一些水,雪梨 、以“节省”有限的胃容量 。香菇汤、如黄瓜汤 、所以熬汤的火候要适可而止 ,
