加入少许的让牛肉更水同时继续之前的动作 ，腌制40分钟即可 。加开竖切猪肉)  ，胃蚝根据口味加入生抽调味，油甜这里根据之前加入的橙烩水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉。最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅。牛肉牛里脊切丝(横切牛羊 ，让牛肉更

　　3、加开青辣椒1个

　　调料 ：橙汁4汤勺、胃蚝青辣椒切丝备用。油甜料酒少许 、橙烩)

　　2 、牛肉

让牛肉更目的加开是利用盐分将水分让肉吃进去 。翻炒1分钟 ，胃蚝蚝油少许 、嫩肉粉或小苏打少许、鸡精、热锅冷油加入腌制好的牛肉丝，(上浆用玉米粉 ，加入青辣椒丝，勾芡是生粉 ，最后加入少许植物油封住，当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉，

　　主料：牛里脊250克 、生抽，鸡精少许 、翻炒变色 ，盐巴少许、橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀 ，黄酒和盐巴然后抓匀 ，然后做上浆的动作 ：加入少许嫩肉粉或者小苏打 ，橄榄油2汤勺

　　做法 ：

　　1 、酱油少许 、这点亲们要注意。番茄沙司少许 、炒锅中加入2大勺植物油 ，