6 、豆腐豆腐打散 ，锦绣加入盐和鸡精 ，美味加入荸荠碎 、又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、豆腐豆腐荸荠去皮剁碎
4 、锦绣黑木耳和胡萝卜适量 、美味
材料 ：嫩豆腐一块 、又养眼香油几滴
做法 ：
1、豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝，面粉一大勺
辅料 ：盐 、用手捏成小团
5 、加点面粉容易捏成团 ，不要用老豆腐。倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、荸荠10粒左右 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、另取适量水烧开 ，将豆腐用勺子压成泥状 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。但也不要太多 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，鸡蛋一粒 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、并且用手轻轻压紧，
2 、