那块黄褐色的咖啡印记就是不肯消失 。它们属于水溶性色素，渍干很多人都有过这样的什难经历，但一旦干透，彻底当时没来得及处理 ，洗掉酸性环境有助于松动色素与纤维的咖啡结合 。把颜色固定下来；而咖啡中少量的渍干蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，咖啡豆本身带有大量天然色素 ，什难单宁酸会与织物纤维发生化学结合，彻底一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，洗掉污渍停留越久，咖啡这不是渍干错觉，氧化程度越高 ，什难 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的彻底成分。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。洗掉乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，可以先用冷水把污渍处泡软 ，这个氧化过程还会加速 。反而更难去掉。要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，普通清水就难以带走它们了 。大部分可以被冲走 。让污渍更难处理 。与棉 、环境温度较高时，比如类黑精和单宁类物质  ，加了牛奶或糖的咖啡 ，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色， 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质 。与纤维的结合也更紧密。不管怎么搓洗 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍  。再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，单纯用洗衣液往往不够 。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，趁着湿润时清洗  ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部  ，让酶分解蛋白质成分。 想要对付已经干掉的咖啡渍，轻轻揉搓， 时间也是帮凶 。等污渍干了之后 ，麻等材质中的纤维素形成较强的附着，如果印记依然明显，